Alassio ist von englischen Touristen am Amfang '900 entdekt worden. Die kleine Fischerstadt direkt am Meer, mit seinem feinem Sandstrand und dem milde Klima, haben die englischen Vorfahren Alassio auf den namen "Buen Ritiro" getauft.
Hotels, Villas, Kursaal, Konzerthalle und ein Casino wurden gebaut. Und 1921 wurde das Hotel Lido geoeffnet. Von dieser Zeit, von generation zu Generation versucht die Familie Canelli seine Gaeste auf das beste zu servieren.